Comment convertir des sticks de beurre en grammes
Formule : g = stick × 113,398
Exemple détaillé : 1 stick → 1 × 113,398 = 113 g
Un stick de beurre pèse environ 113 g. Pour une recette américaine qui demande 1 ½ stick, coupez environ 170 g dans une plaquette.
Tableau de conversion sticks de beurre en grammes
| Sticks de beurre (stick) | Grammes (g) |
|---|---|
| 0,5 stick | 56,7 g |
| 1 stick | 113 g |
| 1,5 stick | 170 g |
| 2 stick | 227 g |
| 3 stick | 340 g |
| 4 stick | 454 g |
| 6 stick | 680 g |
| 8 stick | 907 g |
Qu'est-ce qu'un stick de beurre ?
Le stick est le bâtonnet de beurre vendu aux États-Unis : un quart de livre, soit environ 113 g. Les recettes américaines l'emploient couramment ; un stick vaut ½ cup ou 8 cuillères à soupe américaines.
Qu'est-ce qu'un gramme ?
Le gramme est l'unité du beurre dans les recettes françaises. Le beurre se vend en plaquettes de 250 g, plus rarement de 125 g ou 500 g, souvent marquées de repères tous les 25 ou 50 g.