Comment fonctionne le calculateur de pourboire
Saisissez le montant de l’addition, le pourcentage de pourboire et le nombre de convives. Le calculateur donne le pourboire, le total et la part de chacun. Si vous choisissez d’arrondir chaque part à l’euro supérieur, il indique aussi le pourboire effectif, toujours un peu plus élevé que le taux choisi.
Les formules
- Pourboire = addition × taux
- Total = addition + pourboire
- Part de chacun = total ÷ nombre de convives
- Pourboire effectif = (somme payée − addition) ÷ addition
Exemple chiffré
Un dîner à deux coûte 64 € et vous laissez 5 % de pourboire.
- Pourboire : 64 × 0,05 = 3,20 €.
- Total : 64 + 3,20 = 67,20 €.
- Chacun paie 67,20 ÷ 2 = 33,60 €, dont 1,60 € de pourboire.
En arrondissant à l’euro supérieur, chacun paie 34 € et le pourboire effectif passe à 6,25 %.
Le service est compris en France
Depuis un arrêté de 1987, les prix affichés dans les restaurants et cafés français sont service compris : le service, en général 15 % du prix hors taxes, est déjà inclus et reversé au personnel. Le pourboire n’est donc jamais obligatoire. C’est un geste de remerciement, laissé en espèces ou ajouté au paiement par carte quand le terminal le propose.
Combien laisser selon le pays
| Pays | Usage au restaurant |
|---|---|
| France | Libre, de l’arrondi à 5 à 10 % |
| Belgique, Suisse | Service compris, arrondi apprécié |
| Espagne, Italie | Quelques euros ou 5 à 10 % |
| Allemagne | Environ 5 à 10 %, en arrondissant |
| Royaume-Uni | 10 à 12,5 %, souvent ajouté à la note |
| États-Unis, Canada | 15 à 20 % avant taxes, attendu |
| Japon | Pas de pourboire |
Aux États-Unis, les serveurs touchent souvent un salaire de base réduit et vivent en grande partie des pourboires : ne pas en laisser y est mal perçu. Le calcul s’y fait en général sur le montant avant la taxe de vente.
Calcul mental rapide
Pour 10 %, décalez la virgule d’un rang vers la gauche : 64 € donnent 6,40 €. La moitié donne 5 % (3,20 €), et le double 20 % (12,80 €). Pour 15 %, ajoutez 10 % et 5 %.
Partager l’addition
Le partage à parts égales est le plus simple quand chacun a pris à peu près la même chose. Si les consommations sont très différentes, mieux vaut que chacun paie sa part de l’addition et applique le même pourcentage de pourboire.