Prévoir son poulailler
Quelques poules au jardin donnent des œufs frais, mangent une partie des épluchures et des insectes, et fournissent un fumier précieux pour le compost. L’espace est la clé d’un groupe calme et en bonne santé : des poules à l’étroit se piquent, tombent plus souvent malades et pondent moins. Le calculateur dimensionne l’abri, le parcours, les perchoirs et les pondoirs, et estime l’aliment et les œufs.
Les repères
| Élément | Poule standard | Poule naine | Grande race |
|---|---|---|---|
| Abri | 0,33 m² (1 m² pour 3) | 0,17 m² | 0,4 m² |
| Parcours | 10 m² | 5 m² | 12,5 m² |
| Perchoir | 25 cm | 12,5 cm | 31 cm |
Ajoutez un pondoir d’environ 30 × 30 cm pour quatre à cinq poules. Un parcours de 10 m² par poule permet de garder un sol enherbé ; en dessous, la terre devient vite nue et boueuse, et il faut prévoir une rotation.
Exemple
Quatre poules de taille standard demandent :
- Abri : environ 1,3 m²
- Parcours : environ 40 m²
- Perchoir : 1 m au total
- Pondoir : 1
- Aliment : environ 480 g d’aliment pour pondeuses par jour
- Œufs : environ 19 par semaine en moyenne sur l’année, davantage au printemps et en été
Bien concevoir l’abri
- Aération : des ouvertures en haut des parois pour évacuer l’humidité et l’ammoniac, sans courant d’air au niveau des perchoirs.
- Perchoirs : à 60 cm à 1 m du sol, en barres de 4 à 5 cm aux angles arrondis, plus hauts que les pondoirs.
- Protection contre les prédateurs : grillage soudé plutôt que grillage à poules, enterré de 30 cm ou doublé d’une bavette au sol, et trappe fermée la nuit contre le renard, la fouine et le chien errant.
- Litière : copeaux de bois, paille ou chanvre, renouvelés régulièrement.
Les obligations en France
Tout détenteur de volailles, même de quelques poules, doit se déclarer à la mairie (Cerfa n° 15472). Quand le niveau de risque d’influenza aviaire est élevé, le ministère de l’Agriculture impose la mise à l’abri ou la pose de filets. Renseignez-vous aussi sur le règlement sanitaire départemental, le règlement du lotissement et les distances à respecter avec les voisins. Le coq n’est pas nécessaire pour avoir des œufs.
Santé
Les poules sont grégaires : gardez-en au moins trois. Mettez les nouvelles venues en quarantaine un mois, lavez-vous les mains après les avoir manipulées, et vermifugez selon les conseils du vétérinaire. Une poule peut vivre 8 à 10 ans, dont seulement trois ou quatre de bonne ponte.