Comment convertir des cuillères à café de farine en grammes
Formule : g = c. à c. × 2,64172
Exemple détaillé : 2 c. à c. → 2 × 2,64172 = 5,28 g
Tableau de conversion cuillères à café de farine en grammes
| Cuillères à café de farine (c. à c.) | Grammes (g) |
|---|---|
| 0,5 c. à c. | 1,32 g |
| 1 c. à c. | 2,64 g |
| 1,5 c. à c. | 3,96 g |
| 2 c. à c. | 5,28 g |
| 3 c. à c. | 7,93 g |
| 4 c. à c. | 10,6 g |
| 5 c. à c. | 13,2 g |
| 6 c. à c. | 15,9 g |
Qu'est-ce qu'une cuillère à café de farine ?
Une cuillère à café rase de farine, soit 5 ml, pèse environ 2,6 g, le tiers d'une cuillère à soupe. Pour de si petites quantités, la cuillère reste plus pratique que la balance.
Qu'est-ce qu'un gramme ?
Le gramme est la mesure la plus fiable pour la farine. Une balance donne le même résultat quelle que soit la façon de remplir une cuillère ou un verre, c'est pourquoi les recettes françaises indiquent presque toujours la farine en grammes.