Ce que mesure l’ossature
Deux personnes de même taille peuvent avoir une charpente osseuse très différente. L’ossature, ou morphologie osseuse, permet d’en tenir compte pour affiner le poids idéal. La méthode la plus simple compare votre taille à votre tour de poignet, car le poignet contient peu de graisse et de muscle et reflète bien la taille des os.
Le rapport taille / tour de poignet
r = taille ÷ tour de poignet, dans la même unité.
| Ossature | Femme | Homme |
|---|---|---|
| Fine | r supérieur à 11 | r supérieur à 10,4 |
| Moyenne | r de 10,1 à 11 | r de 9,6 à 10,4 |
| Forte | r inférieur à 10,1 | r inférieur à 9,6 |
Ces seuils proviennent d’une méthode décrite par J. P. Grant en 1980, encore utilisée en nutrition.
Exemple
Une femme mesure 1,65 m et son tour de poignet est de 15,5 cm.
- Rapport : 165 ÷ 15,5 = 10,65 : ossature moyenne.
- Poids idéal selon Hamwi : la formule, d’origine américaine, part de 100 livres pour 5 pieds (1,52 m) et ajoute 5 livres par pouce, soit environ 57 kg pour 1,65 m.
- Ossature moyenne, donc pas d’ajustement : 57 kg. Avec une ossature fine, on retiendrait environ 51 kg, et environ 62 kg avec une ossature forte.
Chez l’homme, la formule de Hamwi part de 106 livres (48 kg) pour 1,52 m et ajoute 6 livres (2,7 kg) par pouce (2,54 cm).
Comment mesurer son poignet
- Utilisez un mètre ruban de couturière, qui ne s’étire pas.
- Placez-le juste au-dessus de l’os du poignet, côté avant-bras, là où l’on porte une montre.
- Serrez sans comprimer la peau et lisez au millimètre près.
Certains tableaux utilisent plutôt la largeur du coude, mesurée avec un pied à coulisse entre les deux saillies osseuses, le bras plié à 90°. Elle est plus précise mais plus difficile à mesurer seul.
Les limites
L’ossature n’est qu’un repère. Elle ne mesure ni la masse grasse ni la masse musculaire, et la formule de Hamwi a été conçue pour estimer rapidement des doses de médicaments, pas comme un objectif de santé. Pour juger d’un poids de forme, mieux vaut croiser plusieurs indicateurs : l’IMC, le tour de taille, le rapport tour de taille sur taille, et votre état de santé général.
Ce calculateur donne des estimations générales, à titre d’information. Il ne remplace pas l’avis de votre médecin, de votre pharmacien ou d’un autre professionnel de santé qui connaît l’ensemble de votre situation.